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Gastronomia

Platos exclusivos en el Hostal L´Hirondelle

Nuestro sistema de media pensión (cena), consta de un menú de tres pasos los cuales incluye una entrada (sopa crema de calabaza y croutons al oliva, soufflé de verduras, pie de blanco de ave, risotto de hongos del bosque, brusquetas, etc.) plato principal (colita de cuadril asada con especias acompañado de verduras horneadas, filet de blanco de ave con papas rusticas, crema de verdeos y tomates grillados, sorrentinos de queso blanco y calabaza, crepes de espinacas al gratem, roulet de blanco de ave con milhojas de papas a la crema) postre ( mousse de chocolate, Split de banana, crepes de dulce de leche con helado, crema catalana, triffle de frutillas). Los menus van cambiando a diario logrando una dieta equilibrada y variada, de manera de que nuestro cliente pueda apreciar nuestro variado recetario. Como servicio adicional el hostal ofrece, menú para niños, como ser, minutas, pastas, grill, y sándwiches. En la temporada de verano, vacaciones de invierno y feriados contamos con el servicio de restaurante funcionando desde las 12.00 hs hasta las 14:00hs con servicio a la carta donde podrá encontrar, minutas, pastas, ensaladas, sándwiches, y platos especiales. ademas del servicio de bar las 24 hs.

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